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미혼한부모를 위한 「아동요리지도사」 도서 기증

작성일 : 2016.10.05  |  조회수 : 9252





우리나라 대표적인 아동요리지도사 장은숙 선생님께서 미혼한부모들이 육아와 일을 양립할 수 있는 직업을 설계하는데 도움을 주고자 저서인 「아이와 함께하는 키즈쿠킹 아동요리지도사 」를 기증해주셨습니다. 아울러 이 책을 펴낸 도서출판 아우룸 변지숙 대표님께서도 미혼한부모들에게 힘이 되고자 도서 기증에 동참해주셨습니다.

「아이와 함께하는 키즈쿠킹 아동요리지도사 」는 책상에 앉아서 숫자를 배우고 색상을 외우는 수업이 아닌 직접 식재료를 잘라서 파프리카의 단면을 이해하고 쿠키를 만들 때 들어가는 밀가루의 양이 몇 그람 인지 무게를 측정하고 쿠키의 개수를 헤아려 보며 수를 알아가고 동화를 읽어보며 나비의 성장과정을 식빵으로 표현 해보는 아동요리 수업을 통해 전인적인 교육 과정을 배울 수 있도록 사진자료로 쉽고 재밌게 이해 할 수 있도록 집필되었습니다.

이 책을 전달받은 미혼한부모들은 아이와 함께 요리해보면서 아이의 오감만족, 창의성발달, 편식습관 개선, 성취감과 자존감을 높이는데 도움이 될 것으로 기대하였고, 더 나아가 아동요리지도사로 제2의 도약을 위한 큰 선물이 되었다고 합니다.






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